di Annamaria Iannelli
Oggi vi porto a Barletta (zona Barberini) in un pub americano “Black Soul” gestito da un giovane imprenditore. Si tratta di un locale che vuole differenziarsi rispetto agli altri nella scelta dei suoi piatti.
Ci tengo a sottolineare che la cucina è rigorosamente homemade, ossia rigorosamente casalinga, a tal proposito, non posso che consigliarvi di provare i nuggets, le salse, l’impasto tacos, birre artigianali.
La scelta del menu è abbastanza variegata, oltre ai consueti panini, dal lunedì al venerdì è possibile preparare su richiesta la pinsa, per i bambini invece vi è un menu adatto.
Vi consiglio questo posto per tanti motivi: vi sentirete a casa, il personale vi metterà subito a vostro agio, si può trovare parcheggio molto rapidamente e soprattutto se cercate una cucina diversa e menu alternativi siete nel posto giusto.
Dopo due anni di stop dettati dalla pandemia, sarà possibile assistere a dei concerti live, musica dal vivo, senza rinunciare ad una buona cena.
