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I “sapori del grano” nell’interscambio culturale Italia-Albania a Gravina in Puglia

Gravina in Puglia vetrina culturale e gastronomica col gruppo folcloristico arbereshe di antica tradizione albanese; due culture che si incontrano grazie all'Associazione culturale l'Albero verde della Vita APS, presidente la giornalista Maria Grazia Mazzaraco- REDAZIONE ALTAMURA - ALTA MURGIA

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Un manifestazione imperdibile: due comunità che si incontrano (italiana e albanese) nello spirito della fratellanza; oltre  che a rinverdire un lontano passato allorquando gruppi di albanesi nel XV-XVI secolo furono costretti ad abbandonare la loro terra, perché invasa dagli ottomani, e a rifugiarsi a Gravina in Puglia, dove trovarono accoglienza.

Il loro condottiero era Giorgio Castriota Scanderberg, personaggio famoso nella storia degli albanesi e a cui è dedicata una statua equestre nella piazza principale di Tirana, capitale dell’Albania.

La VI edizione de “I Sapori del Grano” è una manifestazione d’interscambio culturale a carattere internazionale e diffusione nazionale organizzata da L’Albero verde della Vita – APS – Ente del Terzo Settore che  renderà omaggio alla Repubblica di Albania.

Punto d’incontro sarà la chiesa  di Santa Sofia  nel cui interno di conserva  il pregevole mausoleo  dedicato alla duchessa Angela Castriota Scanderberg (1518), discendente del predetto condottiero,  moglie del duca Ferdinando Orsini;  e l’ex omonimo monastero  nel Comune di Gravina in Puglia che ospiterà nei giorni di venerdì 13, sabato 14 e domenica 15 settembre 2024 convegni, in cui insigni relatori del mondo accademico, universitario, religioso, diplomatico, istituzionale, associativo, affronteranno tematiche quali l’alimentazione consapevole, l’agricoltura dei cereali e dei pseudo cerali, l’ambiente, l’economia, la sostenibilità, la dimensione sociale, la food diplomacy nelle relazioni internazionali.

Non mancheranno momenti di intrattenimento, eventi inclusivi di “cooking show” ispirati alla gastronomia locale ed albanese (teso alla valorizzazione delle tradizioni culinarie), una sfilata in costume delle tradizioni italo-albanesi con balli tradizionali della cultura arberesce.

Venerdì 13 settembre alle ore 20.30 psi potrà  degustare la “cialledda fredda” ed il “piatto del brigante” – piatti tipici della cucina gravinese – ed una buona “dromësa”, tipica della tradizione arbëreshë: uno spettacolo gastronomico didattico narrato, altamente coreografico ed interattivo con il pubblico in cui si sveleranno i segreti del buon cibo.

L’Albero Verde della Vita,  alla VI edizione de “I Sapori del Grano”, è una manifestazione insignita con la Medaglia di Rappresentanza del Senato della Repubblica.

L’evento ha ricevuto l’Alto Patrocinio del Parlamento Europeo, i patrocini della Commissione Europea per la Rappresentanza in Italia, della Camera dei Deputati, del Senato della Repubblica, del MAECI – Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, del MASAF – Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, dell’Ambasciata della Repubblica di Albania, del Consolato Generale d’Albania, dell’Istituto Internazionale I.A.M.B., dell’IDI – Istituto Diplomatico Internazionale, della PAMI – Pontificia Accademia Mariana Internazionale – Stato Città del Vaticano, della Konferenca Ipeshkvnore e Shqipërisë – Conferenza Episcopale dell’Albania, di Albania Letteraria, dell’ASVIS – Alleanza Italiana per lo Sviluppo Sostenibile, della Regione Puglia, del Comune di Gravina in Puglia, dell’AIS Puglia Murgia.

 

 

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