Lo zafferano
Lo annusi, lo guardi e poi lo assaggi, ti inebria del suo profumo, ti avvampa con il suo colore, ti vizia col suo delicatissimo...
Taranto – Ai margini del Borgo da ‘Zia Anna’ per sentirsi a casa
La Trattoria Pizzeria Principe Da Zia Anna è quello che si dice di un ristorante di fascia media, secondo Tripadivisor - solo 12 recensioni,...
Gliummarieddi coast to coast!
Il cinema contribuisce alla diffusione delle bellezze ambientali e paesaggistiche della Basilicata delle due coste
Ve lo ricordate il film “Basilicata coast to coast” del...
Trebisacce: Verso la IV Edizione della Notte Rosa del Vino.
Il 5 e 6 luglio al Miramare Palace Hotel torna l’esultanza dell’Arte e del Vino che prevede riconoscimenti a Giornaliste, Produttrici, Sommelier, Esperte di...
Il pane
Quale tipo di pane avrebbe mangiato un milite romano?
Questo avrà pensato Romano Sandro e Romano Michelangelo, presidente e direttore dell’associazione La Compagnia Della Lunga...
La leggenda del grano
Luglio matura il grano, in alta quota è tempo di mietitura
Una volta i mietitori si sedevano sulle scale della Chiesa del paese e al...
La melanzana rossa del Pollino!
Potenza - Melanzana, merlingiana, mulignana.Bianca, biancopanna a striature azzurrine, violaceea, nera, violastra, lunga, tondeggiante, a palla, piccola, media, grande. Amara, amarognola o dolce. Ripiena,...
Pizza pazza per i pazzi della pizza
Secondo l’Oxford English Dictionary il nome pizza deriva dall’antica parola germanica “bizzo” o “pizzo”, dal significato di "commestibile"
In relazione anche alle parole inglesi "bit"...
Sant’Antonio: un viaggio lungo mille anni
Nelle piazze di alcuni nostri piccoli paesi il 13 giugno, in un’atmosfera di incanto, di intensi profumi e variopinti colori, si rinnova l’appassionante ed...
A tavola con Andrea Camilleri
Se fossi al mare a crogiolarmi, a prendere il sole sulla sdraio, con una spremuta di frutta ghiacciata accanto, sotto un bell’ombrellone piantato nella...