Lo zafferano

Lo annusi, lo guardi e poi lo assaggi, ti inebria del suo profumo, ti avvampa con il suo colore, ti vizia col suo delicatissimo...

Taranto – Ai margini del Borgo da ‘Zia Anna’ per sentirsi a casa

La Trattoria Pizzeria Principe Da Zia Anna è quello che si dice di un ristorante di fascia media, secondo Tripadivisor - solo 12 recensioni,...

Gliummarieddi coast to coast!

Il cinema contribuisce alla diffusione delle bellezze ambientali e paesaggistiche della Basilicata delle due coste Ve lo ricordate il film “Basilicata coast to coast” del...

Trebisacce: Verso la IV Edizione della Notte Rosa del Vino.

Il 5 e 6 luglio al Miramare Palace Hotel torna l’esultanza dell’Arte e del Vino che prevede riconoscimenti a Giornaliste, Produttrici, Sommelier, Esperte di...

Il pane

Quale tipo di pane avrebbe mangiato un milite romano? Questo avrà pensato Romano Sandro e Romano Michelangelo, presidente e direttore dell’associazione La Compagnia Della Lunga...

La leggenda del grano

Luglio matura il grano, in alta quota è tempo di mietitura Una volta i mietitori si sedevano sulle scale della Chiesa del paese e al...

La melanzana rossa del Pollino!

Potenza - Melanzana, merlingiana, mulignana.Bianca, biancopanna a striature azzurrine, violaceea, nera, violastra, lunga, tondeggiante, a palla, piccola, media, grande. Amara, amarognola o dolce. Ripiena,...

Pizza pazza per i pazzi della pizza

  Secondo l’Oxford English Dictionary il nome pizza deriva dall’antica parola germanica “bizzo” o “pizzo”, dal significato di "commestibile" In relazione anche alle parole inglesi "bit"...

Sant’Antonio: un viaggio lungo mille anni

Nelle piazze di alcuni nostri piccoli paesi il 13 giugno, in un’atmosfera di incanto, di intensi profumi e variopinti colori, si rinnova l’appassionante ed...

A tavola con Andrea Camilleri

Se fossi al mare a crogiolarmi, a prendere il sole sulla sdraio, con una spremuta di frutta ghiacciata accanto, sotto un bell’ombrellone piantato nella...
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